Bahan Kulit:
200 gram margarin
50 gram gula tepung
2 butir telur
400 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
Bahan Isi:
100 gram kornet
1 tangkai seledri, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 kuning telur untuk olesan
20 gram wijen untuk taburan
Cara membuat :
- Kulit, campur margarin, gula tepung,telur, tepung terigu, dan baking powder sampai bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
- Isi, aduk rata kornet, seledri, garam, dan merica bubuk.
- Giling adonan kulit. Potong bulat bergerigi diameter 5 cm.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan kulit yang lain. Oleskan kuning telur. Tabur wijen.
- Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar