Selasa, 14 Agustus 2012

Posto Bora


Bahan:
500 gram kentang, kupas, kukus
1 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 sendok makan tepung terigu
2 buah cabai hijau besar, cincang halus
1/2 sendok makan popyseed
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan mentega tawar

Cara membuat:
  1. Haluskan kentang. Campur dengan telur, bawang bombay, tepung terigu, cabai hijau, dan popyseed. Aduk rata.
  2. Bubuhi dengan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Ambil 25 gram adonan. Bentuk bulat pipih. Sisihkan.
  4. Panaskan mentega tawar. Masak kentang diatas pan sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar