Rocky Road

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram susu cair
400 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
50 gram margarin
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
75 gram ceri merah, dipotong-potong
75 gram biskuit marie, dicincang kasar
75 gram kismis, dipotong-potong
100 gram macam-macam yupi, dipotong-potong

Hiasan:
100 gram rice crispy cokelat, dilelehkan
1.000 gram cokelat masak putih, dilelehkan
50 gram cokelat masak susu, dilelehkan

Cara membuat:

1. Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan margarin. Aduk sampai larut.
2. Masukkan kacang tanah, ceri merah, biskuit marie, kismis, dan yupi. Aduk rata.
3. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dialas plastik. Ratakan. Dinginkan.
4. Potong-potong 3x8 cm dengan pisau yang dicelup air panas. Celup ke dalam cokelat putih. Gulingkan di atas rice crispy. Dinginkan. Celup lagi ke dalam cokelat putih. Dinginkan. 
5. Hias dengan coretan cokelat masak susu leleh.