Truffle Mi

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram mi kering telur, direbus, tiriskan
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong, dilelehkan
1 sendok makan wijen sangrai
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
minyak untuk menggoreng
30 gram cokelat masak putih leleh untuk hiasan

Cara Pengolahan :

1. Goreng mi sampai renyah. Dinginkan.
2. Tuang cokelat ke dalam mi. Tambahkan wijen dan kacang tanah. Aduk rata. Biarkan agak beku sedikit.
3. Bentuk bulat-bulat dengan plastik. Dinginkan.
4. Letakkan dalam cup kertas dan hias dengan coretan cokelat masak putih leleh.