CornFlakes

Bahan :

125 gram mentega

75 gram gula halus

100 gram Terigu

¼ gelas tepung maizena

1 butir telur

¼ sdt vanili

½ sdt baking powder

Corn Flakes atau emping jagung, tumbuk kasar.

Cara membuat :

Kocok mentega dan gula halus sampai kembang. Masukkan telur. Kocok hingga mengembang dan berwarna putih. Masukkan vanili, baking powder, tepung maizena dan emping jagung. Terakhir masukkan terigu aduk rata. Ambil adonan sebanyak 1 sendok teh satu demi satu. Atur di atas loyang yang telah diolesi mentega. Bakar hingga matang.