Kue Ketan Manis

 

BAHAN :
• Tepung beras ketan 600 gram
• Santan secukupnya
• Gula pasir 2 sendok makan
• Garam sedikit
CARA MEMBUAT KUE KETAN MANIS :
• Santan dicampur dengan garam direbus sampai masak, masukkan tepung beras ketan
bersama gula sambil diaduk-aduk terus menerus sampai rata
• Setelah adonan mendidih / matang angkat, biarkan agak dingin,
pindahkan ke cetakkan sesuai yang dikehendaki.
• Setelah dingin benar, tuang adonan yang telah padat tersebut , dan potong-potong,siap untuk dihidangkan.